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Bordgastronomie auf dem Bodensee

Ein Auszug aus unserer Kurskarte

Wir freuen uns, Sie an Bord begrüßen zu dürfen. Hier finden Sie eine Auswahl aus der Bistrokarte. Genießen Sie die wundervolle Stimmung mit Blick auf den Bodensee und das Bergpanorama.

Frühstück
Stullen
Bowls
Snacks
Wraps
Hauptgerichte
Dessert

Frühstück

Bauernfrühstück G,C,3,7,J/L 

Kartoffeln | Zwiebeln | Speck | Eier | Sahne | Kapern | Gurke

9,90 €

Süßes Frühstück A1, G, 11, H2

2 Croissants | Marmelade | Honig | Nutella | Ein Heißgetränk

9,90 €

Stullen

Burrata | Sardelle | Chili | Olivenöl G, J, A

9,90 €

Burrata | Sardelle | Chili | Olivenöl G, J, A

9,90 €

BOWLS

Monstersalat D, G, C, J

Romana | Ei | Rucola | Kräuter | Mais | Kirschtomate | Radieschen Avocado |
Apfel | italienischer Hartkäse

11,90 €

Nizza D, G, C, J

Romana | Thunfisch | Kapern | Oliven | Ei | Kartoffeln | Bohnen Sardellen | Tomaten

13,90 €

Wraps

Pulled Pork | Tomaten | Zwiebeln | Gurke | Chili-Relish A, C, G, J, 8

8,90 €

Snacks | Wurst | Pommes

Currywurst | Pommes A1, C, J, 2, 3, 7, 8, 11, J, G

8,50 €

Schwäbischer „Hot-Dog“ A1, 7, 3, 8 , J

Laugenstange | Grillwurst | Frühlingslauch | Essiggurke | Paprika-Relish

8,50 €

Hauptgerichte

Lasagne A, C, 8, G

Kalbshackfleisch | Tomatensauce

12,90 €

Risotto D, G

Meeresfrüchte | italienischer Hartkäse

13,90 €

Schweinebraten A, 8, J, G, C

Wulle-Biersauce | Laugenknödel | Krautsalat

14,90 €

Schnitzel „Wiener Art“ | Pommes Frites A1, C, G, J, 1, L, 2, 3

12,90 €

dessert

Tiramisu H1, C, G, E

4,50 €

Mousse au Chocolat H2, C, G

4,50 €

Springer & Müller Bordgastronomie GmbH
Hafenstrasse 8 | 78462 Konstanz
+49 7531 369 76 59
info@bordgastro.de
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